[TIN NGÀNH] Thị trường cà phê Việt Nam vẫn “nóng” – dự đoán phục hồi sau bão với tiềm năng lớn
Ngành cà phê Việt Nam bước vào cuối năm 2025 với nhiều cơ hội mở rộng thị trường khi Mỹ giảm thuế nhập khẩu và châu Âu tiếp tục ưu tiên các nguồn cung đáp ứng EUDR. Dù đợt mưa lũ lịch sử gây gián đoạn nguồn cung ngắn hạn, triển vọng dài hạn của […]
Cuộc Thi Nghiệp Vụ Buồng Phòng Việt Nam 2026 (VHC)
Triển lãm Food & Hospitality Vietnam (FHV) chính thức trở lại từ ngày 24–26.03.2026. Với mục tiêu mang đến sân chơi chuyên nghiệp cho các chuyên gia, doanh nghiệp thuộc lĩnh vực Khách sạn – Lưu trú, Ban Tổ chức Triển lãm – Công ty Informa Markets Vietnam – lần đầu tiên phối hợp cùng […]
Sự kết hợp hoàn hảo của ẩm thực châu Âu và Việt Nam – Phỏng vấn đầu bếp Hungazit
Liên minh Châu Âu Trong bối cảnh Liên minh châu Âu (EU) quay trở lại Việt Nam tại Gian hàng BJ5-01 trong Triển lãm Quốc tế về Thực phẩm, Khách sạn, Nhà hàng, Đồ uống và Cung ứng dịch vụ (FHV) 2022, chúng tôi đã có buổi phỏng vấn Đầu bếp Hungazit để tìm hiểu thêm về […]
FHV Connect Đà Nẵng 2025 – F&B Tinh Gọn – Lãi Đậm Từ Tư Duy Không Lãng Phí
FHV CONNECT ĐÀ NẴNG – CHỦ ĐỀ “F&B TINH GỌN – LÃI ĐẬM TỪ TƯ DUY KHÔNG LÃNG PHÍ” FHV Connect Đà Nẵng 2025 lần đầu tiên được tổ chức trước thềm triển lãm Food & Hospitality Vietnam 2026, do Informa Markets Vietnam phối hợp cùng Hiệp Hội Văn Hóa Ẩm Thực Đà Nẵng (DCCA). Chương trình […]
Cuộc Thi Đầu Bếp Việt Nam Tài Năng (VNCC)
Cuộc Thi Đầu Bếp Việt Nam Tài Năng 2026 (VNCC 2026) – sân chơi ẩm thực chuyên nghiệp được bảo trợ bởi Hiệp hội Đầu bếp Thế giới (WACS) – sẽ chính thức trở lại trong khuôn khổ Food & Hospitality Vietnam 2026. ———————————— Trở lại trong phiên bản lần thứ 11 trong khuôn khổ […]